Le 15 novembre prochain, le Beaujolais nouveau sera de retour sur vos tables ! Événement de l'automne, ne manquez pas les réjouissances qui l'accompagnent et fêtez le nouveau millésime en famille ou entre amis.

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! Effectivement, vendu tous les ans le troisième jeudi de novembre, il s'agit d'un vin primeur produit par deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Ces deux appellations couvrent plus d'une centaine de communes qui s'étendent du sud de Mâcon au nord de Lyon et regroupent plus de 2 000 exploitations. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Voici la liste des 10 vignobles producteurs de Beaujolais nouveau : Chiroubles, Régnié, Morgon, Saint-Amour, Brouilly, Côte de Brouilly, Juliénas, Chénas, Fleurie et Moulin-à-vent.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Antony ou ses environs ?

• Envie De Vin : 20 avenue Division Leclerc 92160 ANTONY
• Nicolas : 3 avenue Division Leclerc 92160 ANTONY
• Distrilic (SA) : 6 rue Pivoines 92160 ANTONY

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